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La Dordogne... et le Périgord |
Touriste ne t'y laisse pas prendre. Périgord Noir
dis-tu ? Regarde nos fermes, nos châteaux, les maisons de nos cités, leurs pierres gorgées de soleil qui renvoient une lumière d'or. Promène-toi dans nos forêts où les chênes et les châtaigniers se coiffent de roux à l'automne. Vois nos prés émaillés de fleurs au printemps; nos collines et nos sous-bois que la bruyère teinte de mauve dès Septembre; les chênes verts et les genévriers habillés de givre en hiver; notre Dordogne dans laquelle se mirent les rochers peints d'ocre et de brun; dans la vallée les carrés de tabac et de maïs mêlés aux blés murs de l'été. |
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Sans mer ni montagne, le Périgord n'a que ses
mille et un châteaux (eh oui!!) ses grottes et ses vallées
pour vous faire craquer, mais ce ne sont pas n'importe lesquels: Du château de Hautefort à celui de Beynac, de Castelnaud à Biron, et encore bien d'autres ... la Vallée de la Dordogne ou bien de la Vézère vous conduiront vers les grottes de Lascaux, Font de Gaume ou au Gouffre de Proumeyssac, là encore la liste est trop grande pour toutes les citer. Il ne nous faut pas oublier l'incoutournable Sarlat, ou le village des Eyzies...qui n'est que la capitale mondiale de la Préhistoire... |
Je me répète à dire que la Dordogne est le pays du bon vivre et du bien manger, alors vous prendrez certainement plaisir à vous arrêter dans une petite auberge au toit de lose, pour y savourer un confit de canard avec des pommes sarladaises(ce ne sont que des patates poélées avec des cèpes!!) ou encore du foie gras truffé, le tout légérement arrosé de monbazillac ou de pécharmant . Vous pourrez ramener à la maison tous ces produits locaux(à faire découvrir à vos parents et amis), que vous trouverez sur place à des prix très raisonnables. |
Les richesses du Périgord ont permis de développer
le tourisme, c'est pourquoi vous y serez acceuilli par des Périgourdins
qui aiment leur pays et qui sauront vous faire partager tous
les charmes de cette région. Ils savent recevoir et prendre le temps de vous satisfaire. Vous pourrez aussi silloner la Dordogne en gabare,ou descendre la Vézère en canoë et si vous n' avez pas oublié votre attirail de pêche, nous ne manquons pas de rivières et de lacs où vous pourrez taquiner la truite, le brochet ou la carpe . |
Le périgord est trop riche en patrimoine pour le décrire
en quelques lignes, c'est la région de France ou l'on
trouve le plus de monuments historiques aprés la ville
de Paris et ce n'est pas par hasard qu'on le surnomme le
pays de l'homme , les nombreux abris et peintures préhistoriques
en témoignent. Pascal Pasquier |
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