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Vacances en Alsace

Alsace

J'ai vu Chartres, j'ai vu Anvers, il me fallait Strasbourg.
Victor Hugo
 Cigogne

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Les Traditions de L' Alsace

De tous temps, la main de l'homme à fait la réputation de l'Alsace. Pour égayer la rigueur du climat hivernal, les couleurs vives se retrouvent sur de nombreux supports : meubles et sculptures en bois peint, tissus imprimés, peintures sur verre etc...
Les poteries tiennent une place importante; certaines sont fabriquées a
Soufflenhein, d'autres en grès à sel, à Betschdorf.
De nombreuses réalisations se retrouvent à
Ungersheim, au travers d'un éco musée qui évoque la vie des siècles passés.
Alsace

Manifestations culturelles et ludiques...

Alsace

Le Christkindelmärik : Un important marché qui se tient de la fin Novembre jusqu'à Noël à Strasbourg.
Le Corso de Sélestat : Défilé de chars fleuris par des milliers de Dahlias
La fête des Ménétriers de Ribeauvillé : Défilé de chars décorés sur le thème du moyen âge.
Le carnaval de Mulhouse : En Février...
La Crémation des 3 sapins : A Thann, le soir du 30 Juin.
La fête du Houblon : Défilé à Haguenau.
A Geispolheim : Fête catholique en habit traditionnel...
Les Massdis : Manifestations populaires organisées l'été par les villages.

Gastronomie et Vignobles... 

La réputation de la gastronomie et des vins Alsaciens à depuis longtemps franchi les frontières de notre pays.
Le bien vivre alsacien se trouve dans l'assiette...La choucroute et les saucisses de Strasbourg
Le Munster, qui demande 6 à 8 semaines d'affinage.
Le Flammekueche, tarte flambée de lard et d'oignons.
Le Baeckenofe, à base de pommes de terre, porc, mouton, boeuf et...vin d'Alsace.
Le populaire Kouglof, les Bredelset Bretzels termineront agréablement un repas.
Coté vignoble, les coteaux sont répartis en 12000 exploitants qui produisent les 7 cépages.
Les Riesling, Sylvaner, Muscat, Pinot gris et noir, Gewurztraminer et Cremant sauront agrémenter vos repas typiques...avec modération.
 Alsace

Curiosités touristiques...

Alsace

 

La Cathédrale de Strasbourg .
Le mont St Odile et ses vertus guérisseuses...
Colmar, le miroir de l'Alsace
Riquewihr, sur la route des grands crus

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