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sejour gastronomique en Corrèze Limousin n°4042Ajout sélection
Le Domaine des Escouanes

Week end et Cuisine du terroir en Corrèze - Limousin
46130 Prudhomat ♦ Corrèze

Limousin Au cours d’une réunion conviviale, Mathieu vous apprendra les secrets de la cuisine du terroir. Vous composerez ensemble un programme pour réaliser les mets le plus fins (le foie gras, la truffe, le canard) et pour les papilles la dégustation.
Week-end 2 nuits en gîte Burley 200 euros + cours de 3 heures : 80 euros par personne.

♦ A proximité: Rocamadour - Padirac - Grotte de Lacave - Chateaux de Castelnau et de Montal...
Week end et Cuisine du terroir en CorrèzeSituation en Corrèze ► Infos et contact

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sejour gastronomique dans le Lot Midi Pyrénées n°3483Ajout sélection
Le Domaine des Escouanes

Week end et Cuisine du terroir dans le Lot - Midi Pyrénées
46130 Prudhomat ♦ Lot

Midi Pyrénées Au cours d’une réunion conviviale, Mathieu vous apprendra les secrets de la cuisine du terroir.
Vous composerez ensemble un programme pour réaliser les mets le plus fins (le foie gras, la truffe, le canard) et pour les papilles la dégustation.
Week-end 2 nuits en gîte Burley 200 euros + cours de 3 heures : 80 euros par personne.

♦ A proximité: Rocamadour - Padirac - Grotte de Lacave - Chateaux de Castelnau et de Montal...
Week end et Cuisine du terroir dans le LotSituation dans le Lot ► Infos et contact

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sejour gastronomique dans les Côtes d'Armor Bretagne n°2648Ajout sélection
Clos Saint Ange

Séjour avec Cours de Cuisine dans les Côtes d'Armor - Bretagne
22980 Vildé Guingalan ♦ Côtes d'Armor

Bretagne Séjour + atelier culinaire dans les Côtes d'Armor près de Dinan et St Malo.
Apprenez les astuces de cuisine pour épater vos amis ou votre famille : venez passer un séjour "Top Chef" en Bretagne près de Dinan et St Malo, avec cours de cuisine pendant 4 h (minimum 2 et maximum 4 personnes) suivi du dîner, 290 euros avec 2 nuits ou 350 euros, avec 3 nuits, 1 cours et 1 dîner.
Tarif pour 2 personnes, petits-déjeuners gourmands compris.
C'est aussi une super idée cadeau !

♦ A proximité: Dinan - Dinard - Saint Malo - La Côte d'Emeraude
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sejour gastronomique en Dordogne Aquitaine n°2316Ajout sélection
Les Boudines

Week End Canard Gras en Dordogne - Aquitaine
24170 Saint Germain de Belvès ♦ Dordogne

Aquitaine Stage de cuisine pour apprendre à cuisiner le canard gras.
Venez passer un week-end, au coeur du périgord noir, pour apprendre à découper et à cuisiner le canard.
Vous arriverez le vendredi en fin d'après-midi aux Boudines, maison d'hôtes de charme, où vous dînerez (produits du terroir) et serez hébergés. Le lendemain, petits-déjeuners et journée chez un artisan conservier qui vous apprendra tous les secrets et la réalisation d'un bon foie gras, d'un confit de canard ou d'un cou farci.
Déjeuner sur place et retour aux Boudines en fin d'après-midi.
Le samedi soir, dîner gastronomique.
Tarif : 450 euros pour 2 personnes, incluant les 2 nuits, petits-déjeuners, les 2 dîners, les cours de cuisine et le repas du samedi midi à la ferme, ainsi que la valeur d'un canard que vous emmenerez en conserves (valable hors vacances scolaires et jours fériés).

♦ A proximité: Les Milandes - Beynac - Castelnaud - Marqueyssac - Fayrac - Sarlat
Week End Canard Gras en DordogneSituation en Dordogne ► Infos et contact

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sejour gastronomique en Dordogne Aquitaine n°1789Ajout sélection
Maison Olea

Foie Gras, Confits de Canard et Truffes dans le Perigord - Aquitaine
24260 Le Bugue ♦ Dordogne

Aquitaine - Week end spécial Cuisine du Canard et Foie Gras.
Séjour comprenant 2 nuits avec les petits déjeuners, 2 repas en table d'hote, le 1er soir un repas traditionnel périgourdin périgourdin et le 2 eme soir un repas gastronomique (champagne, vins et café inclus), une journée de cours de cuisine du canard et foie gras chez des éleveurs et producteurs de canards avec le repas le midi servi à la ferme.
Vous repartirez avec 2 magrets et 1 foie gras frais de canard.
Tarif : 450 euros pour 2 personnes.
Valable hors vacances scolaire et jours fériés à certaines dates.

- Week end Spécial Truffes
Séjour comprenant 2 nuits avec les petits déjeuners, 2 repas en table d'hote, le 1er soir un repas gastronomique périgourdin et le 2ème soir un repas gastronomique "spécial truffes", nous cuisinons uniquement avec des truffes fraiches de l'apéritif au dessert; (champagne, vins et café inclus), une visite avec explication et recherche fructueuse de Truffes chez un trufficulteur
averti.
Tarif : 395 euros pour 2 personnes.
Forfait valable à la saison de la truffe fraiche soit en décembre, janvier et février uniquement.

♦ A proximité: Sarlat - Le Bugue - Proumeyssac - Les Eysies - Lascaux
Foie Gras, Confits de Canard et Truffes dans le PerigordSituation en Dordogne ► Infos et contact

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Plantes sauvages ou Légumes Oubliés en Ardèche - Rhone Alpes
07260 Rosières ♦ Ardèche

Rhone Alpes Atelier d'échange et de cuisine avec nos plantes sauvages et aromatiques. Nous proposons aux amateurs de plantes sauvages et produits du terroir, des séjours à thème autour de leur découverte et leur cuisine.
Nous vous ferons reconnaître des plantes sauvages ou des légumes oubliés autour de notre propriété. Puis nous accommoderons les cueillettes et nous cuisinerons ensemble plantes sauvages, aromatiques, plantes oubliées et produits du terroir.
Les séjours sont organisés sur réservation en Avril et Octobre 2016.
Tarif : 219 euros par personne - 159 euros par accompagnant sans l'atelier cuisine
Le prix comprend : 2 nuitées avec les petits déjeuners, 2 repas du soir, apéritif, vin, café compris -déjeuner samedi midi - journée botanique et atelier cuisine sur la base d'un couple.

♦ A proximité: Rosieres - Labeaume - Thines - Naves - Gorges de l'Ardèche et du Chassezac
Plantes sauvages ou Légumes Oubliés en ArdècheSituation en Ardèche ► Infos et contact

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Ateliers Cuisine en Haute Loire - Auvergne
43170 La Besseyre Saint Mary ♦ Haute Loire

Auvergne - Découverte des plantes de la Margeride et leur utilisation en cuisine.
Landes, tourbières, forêts de feuillus ou de conifères, vastes prairies, pâtures,.. abritent de petites merveilles. Nous vous invitons à venir découvrir quelques unes de ces plantes lors d'une
balade accompagnée mais aussi à vous initier à leur utilisation notamment dans la cuisine.
Le forfait 108 euros/personne sur la base d'une chambre double comprend 2 nuitées avec petit déjeuner, un dîner à base de spécialités auvergnates, la randonnée accompagnée et un pique-nique, un dîner à base de plantes sauvages.

- Atelier cuisine : préparation d'un repas auvergnat. Lors de ce week-end nous élaborerons des spécialités du terroir : amuse-bouche, entrée, plat et dessert que nous dégusterons ensemble à la table d'hôtes.
L'atelier durera toute l'après-midi du samedi. Il est ouvert à tous même aux débutants.
Le forfait 144 euros par personne sur la base d'une chambre double, comprend 2 nuitées avec petit déjeuner, le dîner du vendredi soir, une collation le samedi midi suivi de l'atelier cuisine, le dîner auvergnat.

♦ A proximité: Saugues - Le Puy en Velay - Gorges de l'Allier - Le Parc des Bisons, des Loups.
Ateliers Cuisine en Haute LoireSituation en Haute Loire ► Infos et contact

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sejour gastronomique en Dordogne Aquitaine n°4604Ajout sélection
Truffière des Mérigots

Séjours dédiés à la Truffe dans le Périgord Noir - Aquitaine
24210 Gabillou ♦ Dordogne

Aquitaine Week-ends truffe à la Truffière des Mérigots en Périgord Noir:
- Séjour gastronomique sur 3 jours / 2 nuits: Programme se déroulant du vendredi soir au dimanche après midi et comprenant la visite accompagnée de Sarlat ou Périgueux, la visite d'un élevage de canard, la visite de la truffière et la recherche de la truffe du périgord, un cours de cuisine et la confection de plats autour de la truffe, 3 repas gastronomiques, dont 2 entièrement conçus autour de la truffe et 1 repas périgourdin, l'hébergement pour 2 nuits, 2 petits déjeuners, l'accompagnement durant tout le week-end.
Prix: 320 euros/pers sur la base d'un hébergement en chambre double. Vous trouverez tout sur place: la truffière, la restauration, les chambres.
- Séjour gastronomique sur 2 jours / 1 nuit. Arrivée le samedi à 14h, visite de la truffière, cours de cuisine et confection de plats autour de la truffe, repas tout truffe, nuitée, petit déjeuner, visite de l'élevage de canard, déjeuner tout truffe, accompagnement durant les 2 jours, 1/4 de vin et café ou infusion aux repas.
Prix: 270 euros/pers sur la base d'un hébergement en chambre double.
- Séjour initiation sur 2 jours / 1 nuit: Arrivée le samedi à 14h, visite de la truffière, cours de cuisine et confection de plats autour de la truffe, repas tout truffe, nuitée et petit déjeuner, l'accompagnement le samedi, 1/4 de vin au repas et café ou infusion.
Prix: 220 euros/pers sur la base d'un herbergement en chambre double.
- Séjour initiation sur 1 jour sans nuitée: Arrivée le samedi, visite de la truffière, cours de cuisine et confection de plats autour de la truffe, repas tout truffe, 1/4 de vin, café ou infusion.
Prix: 150 euros/pers. Supplément chambre simple à 40 euros.
Tous ces séjours sont possibles du 16 Décembre au 12 Mars

♦ A proximité: Chateau de Hautefort - Montignac - Lascaux - Périgueux - Terrasson - Sarlat
Séjours dédiés à la Truffe dans le Périgord NoirSituation en Dordogne ► Infos et contact

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sejour gastronomique en Ardèche Rhone Alpes n°6484Ajout sélection
Domaine de l'Abéale

Autour de la Châtaigne et des Champignons ! - Rhone Alpes
07440 Alboussiere ♦ Ardèche

Rhone Alpes Avez-vous jamais goûté le plaisir de ramasser les châtaignes dans les bois parés aux couleurs d'automne ?
Voulez-vous apprendre à mitonner quelques recettes authentiques autour de la châtaigne ?
Voulez-vous vous initier au ramassage des champignons ?

Après un copieux petit déjeuner, nous partirons avec vous ramasser châtaignes dans les bois aux alentours. Au retour, histoire de la châtaigne, rôtie de châtaignes au coin du feu. L'initiation au ramassage des champignons et à la détermination vous sera faite par des experts, et même parfois avec un mycologue .
Nous nettoierons ensemble la Poêlée du soir.
Séjour 3 jours 2 nuits, maison d'hôte de caractère labellisée 3 épis Gîtes de France, en pension complète, 195 euros / pers (base 2 pers en chambre d'hôte double). Supplément 47 euros en chambre individuelle
Possibilité d'accueil de groupe (maxi 40). Nous consulter
Période : d'Octobre à début Novembre.

♦ A proximité: Valence - Montélimar - Lyon - Romans - Le Puy - Grotte - Châteaux
Autour de la Châtaigne et des Champignons !Situation en Ardèche ► Infos et contact

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sejour gastronomique dans le Maine et Loire Pays de Loire n°14763Ajout sélection
Chambres d'hôtes du Château de Bournand

Atelier Cuisine et Dégustation entre Vienne et Maine et Loire - Pays de Loire
86120 Bournand ♦ Maine et Loire

Pays de Loire Héritiers d'une tradition culinaire familiale depuis le début du XIXème siècle, l'Art de la gastronomie et de la table se perpétuent depuis des générations dans notre famille. Savoir-faire, recettes secrètes et produits du terroir 100% BIO, font la joie de nos hôtes.
Au Château de Bournand, nous organisons des
week-end gastronomiques avec cours de cuisine, dégustation des mets et des vins du terroir.
Forfait week-end pour un couple : 2 nuits et petit déjeuners + 1 cours de cuisine de 2h et dégustation sous forme de repas, vin inclus : à partir de 290 euros selon la catégorie des chambres.
Possibilité pour des groupes jusqu'à 6 personnes sur demande

♦ A proximité: Chinon - Fontevraud - Saumur - Loudun - Châteaux de la Loire - Abbaye de Fontevraud
Atelier Cuisine et Dégustation entre Vienne et Maine et LoireSituation dans le Maine et Loire ► Infos et contact

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sejour gastronomique dans la Drôme Rhone Alpes n°10482Ajout sélection
Chambres d'Hôst'un

Week end avec cours de cuisine dans la Drôme - Rhone Alpes
26730 Hostun ♦ Drome

Rhone Alpes Week-end cours de cuisine avec un Chef Meilleur Ouvrier de France
- Formule 2 nuits / 2 cours de cuisine : 2 nuits en chambre d'hôtes double et petits déjeuners, 1 cours de cuisine le samedi de 9h à 12h, 1 cours de cuisine le samedi de 17h30 à 20h, suivi du repas.
Arrivée le vendredi soir, départ le dimanche après le petit déjeuner
Prix : 225 euros par personne
- Formule 2 nuits / 1 cours de cuisine : 2 nuits en chambre d'hôtes double et petits déjeuners,  1 cours de cuisine le samedi de 17h30 à 20h, suivi du repas.
Arrivée le vendredi soir, départ le dimanche après le petit déjeuner
Prix : 165 euros par personne

♦ A proximité: Romans sur Isère - St Marcellin - St Jean en Royans - Valence - Grenoble
Week end avec cours de cuisine dans la DrômeSituation dans la Drôme ► Infos et contact

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sejour gastronomique en Dordogne Aquitaine n°7892Ajout sélection
Village du Paillé

Séjour avec Atelier Culinaire en Dordogne - Aquitaine
24250 Domme ♦ Dordogne

Aquitaine Vous recherchez un séjour en Dordogne / Périgord Noir ou le plaisir culinaire fait foi : Notre petit Village de Chalet Bois situé à 2 lieues de la cité médiévale de Sarlat aura le plaisir de vous faire découvrir ses sens... nous organisons un atelier culinaire toute les semaines ou vous prendrez plaisir a travailler votre terrine de foie gras mi-cuit que vous emporterez...
Nous vous accueillons dans ce petit coin de paradis boisé et convivial composé de 12 hébergements en bois : 8 chalets bois,et de 4 cottages bois tout confort et de sa piscine couverte et chauffée a 31° incluant son espace détente spa et sauna, aquabiking et divers animations ( visites guidées / atelier culinaire..) .
A partir de 395 euros la semaine draps de bain et couchages inclus, Tv, wifi, lave vaisselle...

♦ A proximité: Sarlat - Domme - Beynac - La Roque Gageac - Castelnaud - Marquessac
Séjour avec Atelier Culinaire en DordogneSituation en Dordogne ► Infos et contact

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sejour gastronomique dans le Var Provence Alpes Côte d'Azur n°6203Ajout sélection
Le Clos des Vignes

Chambres d'hôtes et cours de Cuisine dans le Var - Provence Alpes Côte d'Azur
83700 Saint Raphael ♦ Var

Provence Alpes Côte d'Azur Cours de cuisine possible pour 100 euros /1 personne avec dégustation des produits locaux et Bio et ce toute l'année du 01.02 au 18.12 dans le cadre privilégié d'une chambre d'hôtes à Saint Raphael dans le Var au bord de la Méditerranée.

♦ A proximité: Frejus - Cannes - Saint Tropez - Frejus...
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