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sejour gastronomique en Dordogne Aquitaine n°7892Ajout sélection
Village du Paillé

Séjour avec Atelier Culinaire en Dordogne - Aquitaine
24250 Domme ♦ Dordogne

Aquitaine Vous recherchez un séjour en Dordogne / Périgord Noir ou le plaisir culinaire fait foi : Notre petit Village de Chalet Bois situé à 2 lieues de la cité médiévale de Sarlat aura le plaisir de vous faire découvrir ses sens... nous organisons un atelier culinaire toute les semaines ou vous prendrez plaisir a travailler votre terrine de foie gras mi-cuit que vous emporterez...
Nous vous accueillons dans ce petit coin de paradis boisé et convivial composé de 12 hébergements en bois : 8 chalets bois,et de 4 cottages bois tout confort et de sa piscine couverte et chauffée a 31° incluant son espace détente spa et sauna, aquabiking et divers animations ( visites guidées / atelier culinaire..) .
A partir de 395 euros la semaine draps de bain et couchages inclus, Tv, wifi, lave vaisselle...

♦ A proximité: Sarlat - Domme - Beynac - La Roque Gageac - Castelnaud - Marquessac
Séjour avec Atelier Culinaire en DordogneSituation en Dordogne ► Infos et contact

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sejour gastronomique dans le Gers Midi Pyrenees n°9411Ajout sélection
Le Clos des Mousquetaires

Atelier Foie et Canard Gras dans le Gers - Midi Pyrenees
32170 Laas ♦ Gers

Midi Pyrenees Atelier du Terroir : Canard Royal !!!
Au sein d’un petit groupe (de 4 à 6 personnes), en toute décontraction et convivialité, Maxime "Chef Cuisinier" vous accompagnera pas à pas et vous apprendra des savoir-faire pour mieux exprimer ensuite votre créativité et votre imagination.
L’atelier inclus la réalisation d’un Canard Royal de 4kg avec 1 Foie Gras d’environ 650gr par personne.
Pendant 4 h vous apprendrez à réaliser la recette du Canard royal... pour illuminer votre table et ravir vos invités, mais également des trucs, des astuces et tours de main…. C’est un plat idéal et innovant pour casser l’image traditionnelle du chapon ou de la dinde dans les repas de fin d’années ! Vous apprendrez… cuisinerez… et emporterez votre préparation.
Tout le monde n’est pas obliger de cuisiner !!
Prise en charge complète des personnes du Samedi après midi (14h) au Dimanche matin après le petit déjeuner. Le soir le Diner Gascon vous sera servi à la table d'hôte et vous pourrez déguster votre Spécialité!
Forfait Séjour (2 personnes) soit : 1 nuit + 2 petits déjeuners + 2 Diners Gascon du Samedi soir + 1 Initiation à la cuisine du Canard Royal (1 canard avec le Foie Gras cuisiné): 245 euros.
Dates : Tous les week-ends à la demande ! Vous repartez avec votre préparation !
Ne pas oublier son tablier !

♦ A proximité: Auch - Tarbes - Lourdes - Marciac - Mirande et son Festival Country
Atelier Foie et Canard Gras dans le GersSituation dans le Gers ► Infos et contact

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sejour gastronomique dans le Cantal Auvergne n°14191Ajout sélection
A la Clairière

Atelier Plats Italiens dans le Cantal - Auvergne
15220 Marcolès ♦ Cantal

Auvergne Atelier "Primi piatti italiani" avec Alessandro :
Que ce soit un risotto, una carbonara ou delle lasagne al pesto, vous apprendrez quels sont les bons ingrédients, les procédés corrects et les astuces pour cuisiner un véritable "primo piatto".
A la fin, nous partagerons vos bons petits plats lors d'un déjeuner (primo, glace, café, vin offert).
Atelier : de 12 à 18 euros suivant le primo choisi.
Repas ensemble (primo, glace, café, vin offert): de 10 à 14 euros par personne.
Atelier possible dans le cadre d'un séjour minimum de 2 nuits dans nos chambres d'hôtes de charme dans le sud du Cantal, au calme vue panoramique.

♦ A proximité: Conques - Figeac - Aurillac - Salers - Maurs
Atelier Plats Italiens dans le CantalSituation dans le Cantal ► Infos et contact

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sejour gastronomique dans le Lot Midi Pyrenees n°7906Ajout sélection
Gîte le Ratier

Sejour Chocolat dans le Lot - Midi Pyrenees
46500 Padirac ♦ Lot

Midi Pyrenees Venez profiter d'un séjour dans le Lot, visiter le Gouffre de Padirac ou découvrir nos magnifiques chemins de randonnées et profitez de l'occasion pour rendre visite à notre chocolaterie artisanale.
Le propriétaire vous accueillera avec plaisir dans son magasin et vous fera partager sa passion du chocolat lors d'une visite de l'atelier et d'une dégustation. Vous découvrirez tous les secrets de fabrication du chocolat! Confection de bonbons en chocolat et cadeau souvenir.
Hébergement en gîte de 2 à 7 personnes (3 chambres avec salle de bain privatives) à partir de 250 euros.
Valable en dehors des périodes de vacances scolaires.

♦ A proximité: Rocamadour - St Céré - Gourdon - Figeac - Collonge la Rouge - St Cirq Lapopie
Sejour Chocolat dans le LotSituation dans le Lot ► Infos et contact

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sejour gastronomique dans le Vaucluse Provence Alpes Côte d'Azur n°3928Ajout sélection
Mas des Avettes

Week End Spécial Truffe dans le Vaucluse - Provence Alpes Côte d'Azur
84210 Althen des Paluds ♦ Vaucluse

Provence Alpes Côte d'Azur Séjour week end comprenant la visite d'une truffière, le cavage des truffes avec chiens, un apéro truffes et le soir dîner gastronomique (4 plats à la truffe) au coin du feu.
Tarif : 210 euros par pers, 2 nuitées, groupe de 6 pers mini.
Dates : De novembre à mars.

♦ A proximité: Avignon - Carpentras - L'Isle/Sorgue - Luberon - Mont Ventoux - Avignon
Week End Spécial Truffe dans le VaucluseSituation dans le Vaucluse ► Infos et contact

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sejour gastronomique dans la Drôme Rhone Alpes n°11120Ajout sélection
Domaine Louis

Vacances et Atelier Cuisine dans la Drôme - Rhone Alpes
26300 Marches ♦ Drome

Rhone Alpes Une envie d'apprendre à faire des nems, du porc au caramel....? La propriétaire sera heureuse de vous transmettre ses recettes familiales avec ses astuces pratiques!
Les ateliers cuisine sont sur réservation et sous réserve du nombre de participants (un maximum de 5 personnes, minimum de 3 personnes).
La participation est de 40 euros / pers (hors tarif du séjour).
Les ateliers cuisine ne sont pas animés Juillet / Août.

♦ A proximité: Valence - Romans/Isère - Hauterives - Crest - Palais idéal du facteur Cheval
Vacances et Atelier Cuisine dans la DrômeSituation dans la Drôme ► Infos et contact

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sejour gastronomique dans le Lot Midi Pyrenees n°15619Ajout sélection
Le Mas du Cerf

Séjour Découverte de la Truffe dans le Lot - Midi Pyrenees
46160 Saint Pierre Toirac ♦ Lot

Midi Pyrenees Du 1er décembre jusqu'au 15 mars : A la Découverte de la Truffe du Quercy !
L'hiver peut être aussi une période qui suscite l'intérêt et la curiosité dans notre belle région !  Dans cette perspective nous organisons des week-end de 2 à 3 jours, en collaboration avec Marie-France passionnée de ce mystérieux champignon : La Truffe (tuber mélanosporum).
Les mardi et vendredi matin, nous vous invitons à découvrir la truffe du Quercy  :
- le vendredi à 10h (rendez-vous sur le marché où Marie-France vous accompagnera pour vous expliquer le déroulement des ventes de truffes, Elle vous emmènera ensuite visiter sa truffière : recherche de truffes à l'aide d'un chien et vous informera sur les mystères de la truffe. 10 euros/personne.
- le mardi à 10h, visite de la truffière, recherche de truffes à l'aide d'un chien et informations sur les mystères de la truffe, 6,50 euros/personne.
En option une dégustation de produits à base de truffes vous est proposée. 8 euros/personne (sur réservation la veille de la visite) et vente de truffes et produits dérivés.
Ces prestations sont à régler sur place.
En ce qui concerne l'hébergement :
► Séjour découverte de la truffe 3 jours/3 nuits (jeudi, vendredi, samedi) : 320 euros pour 2 pers : 3 nuitées avec petit-déjeuner, 2 dîners à notre table d’hôtes dont 1 à base de truffe, possibilité d'une collation le jeudi soir à votre arrivée nous contacter. La visite du marché aux truffes le vendredi à Limogne, puis visite d’une truffière et suggestions de visites.
► Séjour découverte de la truffe 2 jours/2 nuits (vendredi et samedi): 260 euros pour 2 personnes : 2 nuitées avec petit-déjeuner, 2 dîners à notre table d’hôtes dont 1 à base de truffe, la visite du marché aux truffes le vendredi à Limogne, puis visite d’une truffière et suggestions de visites.
N'hésitez pas à nous consulte

♦ A proximité: Figeac - Saint Cirq Lapopie - Villefranche de Rouergue - Cahors - Rocamadour - Padirac
Séjour Découverte de la Truffe dans le LotSituation dans le Lot ► Infos et contact

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sejour gastronomique en Dordogne Aquitaine n°9899Ajout sélection
Les Truffieres de la Berlandie

Vacances et Truffes et Dordogne - Aquitaine
24420 Coulaures ♦ Dordogne

Aquitaine Séjour découverte de la truffe du Périgord :
Toute l'année : Balade explicative sur les truffières, dégustation de toast au beurre de truffes + vin blanc (12 euros avec la visite, 5 pers minimum).
L'hiver : cavage (recherche) à l'aide de chiens ou "à la mouche".
Hébergement en deux gîtes ruraux (4 à 8 personnes) :
Week-end 2 nuits ( pour un gîte) : 130 à 120 euros, semaine : 410 euros en juillet/août, 350 euros vacances scolaires, 320 euros le reste de l'année.

♦ A proximité: Perigueux - Sarlat - Exideuil - Lascaux - Les Eyzies - Montignac - Hautefort
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Ateliers Cuisine en Haute Loire - Auvergne
43170 La Besseyre Saint Mary ♦ Haute Loire

Auvergne - Découverte des plantes de la Margeride et leur utilisation en cuisine.
Landes, tourbières, forêts de feuillus ou de conifères, vastes prairies, pâtures,.. abritent de petites merveilles. Nous vous invitons à venir découvrir quelques unes de ces plantes lors d'une
balade accompagnée mais aussi à vous initier à leur utilisation notamment dans la cuisine.
Le forfait 108 euros/personne sur la base d'une chambre double comprend 2 nuitées avec petit déjeuner, un dîner à base de spécialités auvergnates, la randonnée accompagnée et un pique-nique, un dîner à base de plantes sauvages.

- Atelier cuisine : préparation d'un repas auvergnat. Lors de ce week-end nous élaborerons des spécialités du terroir : amuse-bouche, entrée, plat et dessert que nous dégusterons ensemble à la table d'hôtes.
L'atelier durera toute l'après-midi du samedi. Il est ouvert à tous même aux débutants.
Le forfait 144 euros par personne sur la base d'une chambre double, comprend 2 nuitées avec petit déjeuner, le dîner du vendredi soir, une collation le samedi midi suivi de l'atelier cuisine, le dîner auvergnat.

♦ A proximité: Saugues - Le Puy en Velay - Gorges de l'Allier - Le Parc des Bisons, des Loups.
Ateliers Cuisine en Haute LoireSituation en Haute Loire ► Infos et contact

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sejour gastronomique dans la Drôme Rhone Alpes n°13083Ajout sélection
Le Mas de la Plume d'Ange

Week end Truffes dans la Drôme - Rhone Alpes
26230 Grignan ♦ Drome

Rhone Alpes Du 15 novembre au 15 mars Week end truffe au mas de la plume d'ange
Programme: Vendredi à partir de 17h : Arrivée au Mas de la plume d’ange, 19h: Apéritif suivi d’un diner autour de la truffe à la table d’hôte.
Samedi 8h30 : Petit déjeuner, 10h : Visite du Marché de Richerenches (à 10mn) c’est le plus grand marché aux truffes d’Europe. Courtiers, trufficulteurs, touristes et curieux … se retrouvent et les effluves du précieux champignon planent. Après avoir fixé le cours de la truffe, les transactions peuvent commencer… Le marché se divise en 3 secteurs : la vente de truffes aux professionnels, la vente de truffes au détail aux particuliers et la vente de produits régionaux et artisanaux. 12h30 : Retour pour un déjeuner toujours autour de la truffe. 15h : Cavage avec un célèbre trufficulteur de Grignan et ses 2 superbes labradors. Il vous fera partager sa passion et son savoir du diamant noir que vous pourrez acheter sur place sous différente forme. S’en suivra une dégustation de vin à la cave du domaine de Montine. 19h : Apéritif suivi d’un repas où la Haute Savoie part à la rencontre du diamant noir…
Dimanche 9h : Petit déjeuner 11h : Départ et pour ceux qui le désir, visite guidé du châteaux
• Tarif du week-end complet : 250 euros/personne (2 pers par chambre, supplément pour chambre individuelle de 50 euros) comprenant : 2 nuits avec petit déjeuner, 3 repas à la table d’hôte (vins et appétitifs compris), les différentes activités et visite.
• Déplacement : non compris (en voiture individuelle)
• Réservation : au plus tard une semaine avant la date retenue et confirmation par un acompte de 50%.
Nous nous réservons la possibilité d’annuler un week-end si un nombre minimum de participants n’est pas atteint.

♦ A proximité: Montelimar - Nyons - Valreas - St Paul Trois Châteaux - La Garde Adhémar
Week end Truffes dans la DrômeSituation dans la Drôme ► Infos et contact

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sejour gastronomique en Charente Poitou Charentes n°6535Ajout sélection
Le Relais de Saint Preuil

Séjour avec Atelier Cuisine en Charente - Poitou Charentes
16130 Saint Preuil ♦ Charente

Poitou Charentes Des idées cadeaux pour les fêtes ; un atelier cuisine très convivial avec un chef, une dégustation de Cognac (durée 2 h 30 - 3 h) au Relais de Saint Preuil, une excursion pour visiter les bouilleurs de cru dans le vignoble de cognac...
N'hésitez pas à nous contacter pour de plus amples renseignements.

♦ A proximité: Cognac - Angouleme - Bordeaux
Séjour avec Atelier Cuisine en CharenteSituation en Charente ► Infos et contact

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Atelier Patisserie dans les Côtes d'Armor - Bretagne
22380 Saint Cast le Guildo ♦ Côte d'Armor

Bretagne Venez apprendre à faire le célèbre Kouign Amman breton et le caramel au beurre salé pendant votre séjour, valable toute l'année (sous réserve de disponibilité aux mois de juillet et août).
Pour 2 personnes : 160 euros, nuit, repas et atelier de cuisine.

♦ A proximité: Dinard - St Malo - Dinan - le Cap Fréhel - Fort Lalatte - La Rance
Atelier Patisserie dans les Côtes d'ArmorSituation dans les Côtes d'Armor ► Infos et contact

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sejour gastronomique en Ardèche Rhone Alpes n°8466Ajout sélection
Domaine des Loriots

Week end Truffes en Ardèche - Rhone Alpes
07170 Villeneuve de Berg ♦ Ardèche

Rhone Alpes Week end Truffes au Domaine des Loriots :
Cet hiver, nous vous accueillons au domaine afin de partager avec vous notre passion pour les truffes et le terroir ardéchois avec simplicité et convivialité. Durant ces weekends nous vous proposons:
Vendredi soir, accueil à la maison puis repas du « rabassier ardéchois» et veillée afin de discuter de cette chère « Tuber». Nuitée en chambre d’hôtes.
 Samedi matin, petits déjeuners puis balade sur le domaine et cavage avec les chiens si le temps le permet. (prévoir chaussures !) Samedi midi et après midi, temps libre. En fin d’après midi, rdv à la maison puis départ pour une dégustation de vins biologiques chez un viticulteur proche du domaine des loriots. Puis retour à la maison et repas gourmand «la truffe de l’entrée au dessert... ». Nuitée en chambre d’hôtes.
 Dimanche matin, petits déjeuners, possibilité d’achats de truffes et produits « maison » avant votre départ.
 Tarifs: - 340 euros pour deux personnes en chambre double. - 250 euros pour une personne en chambre simple.
 Ces tarifs comprennent l’ensemble de la prestation décrite ci-dessus avec les deux nuitées, petits déjeuners et les diners avec apéritif et vin. La réservation sera définitive dés réception des arrhes soit 30% du coût du séjour.
 Dates proposées (sous réserve d’avoir 4 personnes minimum)
- Arrivée vendredi 20 janvier entre 17h et 19h, départ dimanche 22 janvier avant 10h30.
- Arrivée vendredi 10 février entre 17h et 19h, départ dimanche 12 février avant 10h30.
- Arrivée vendredi 17 février entre 17h et 19h, départ dimanche 19 février avant 10h30.
 Pour les réservations (possibilité de faire des bons cadeaux), contactez nous

♦ A proximité: Aubenas - Montelimar - Ruoms - Vallon Pont d'Arc - Vals les Bains
Week end Truffes en ArdècheSituation en Ardèche ► Infos et contact

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sejour gastronomique en Vendée Pays de Loire n°8585Ajout sélection
La Borderie de la Marchaizière

Week end Fabrication du Pain au Levain en Vendée. - Pays de Loire
85670 Saint Etienne du Bois ♦ Vendée

Pays de Loire Le temps d'un week-end un atelier de fabrication de pain au levain naturel cuit dans le four à bois.
Avec deux nuits pour deux personnes et 2 repas en table d'hôtes pour 192 euros.
Tout au long de l'année des ateliers sont programmés !

♦ A proximité: Apremont - Noirmoutier - Challans - La Roche sur Yon - St Gilles Croix de Vie
Week end Fabrication du Pain au Levain en Vendée.Situation en Vendée ► Infos et contact

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Vacances et Reblochon en Haute Savoie - Rhone Alpes
74230 Thônes ♦ Haute Savoie

Rhone Alpes Séjour à la ferme pour découvrir la fabrication du reblochon fermier à proximité des stations villages des Aravis, seulement à 20 mn d'Annecy pour visiter la vieille ville.
Séjour du 4 février au 12 février, 150 euros la nuit en gîte (2 nuits mini)

♦ A proximité: Annecy - La Clusaz - Le Grand Bornand - Lac d'Annecy - Les Aravis
Vacances et Reblochon en Haute SavoieSituation en Haute Savoie ► Infos et contact

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sejour gastronomique en Haute Savoie Rhone Alpes n°2049Ajout sélection
Logis de la Marmotte

Week-end découverte des plantes sauvages comestibles en Haute Savoie - Rhone Alpes
74420 Saxel ♦ Haute Savoie

Rhone Alpes Au cours d'un week-end, venez découvrir, cueillir et préparer ces plantes aux mille saveurs à travers une cuisine simple, diététique et gourmande.
Passionné de cuisine et de montagne, Patrick vous fera découvrir, élaborer et déguster des recettes anciennes et nouvelles à la portée de chacun. Le matin au cours d’une randonnée, nous cueillerons des plantes en apprenant à les reconnaître en fonction de leurs formes, leurs odeurs et couleurs. Nous découvrirons également le rôle qu’elles jouent dans leur environnement mais aussi les légendes et anecdotes. L’après-midi , Au logis de la Marmotte, sera consacré à l’élaboration d’un menu avec la récolte selon la saison, composé de recettes faciles à réaliser que nous dégusterons.
Hébergement au logis de la Marmotte.
Prix indicatif: 110 euros par personne ou 195 euros pour 2 personnes (comprenant une balade cueillette,
l'atelier cuisine, le repas, la nuit avec petit déjeuner)
Offre valable de Mai à Octobre

♦ A proximité: Genève - Thonon - Evian - Massif du Chablais
Week-end découverte des plantes sauvages comestibles en Haute SavoieSituation en Haute Savoie ► Infos et contact

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sejour gastronomique en Corrèze Limousin n°4042Ajout sélection
Le Domaine des Escouanes

Week end et Cuisine du terroir en Corrèze - Limousin
46130 Prudhomat ♦ Corrèze

Limousin Au cours d’une réunion conviviale, Mathieu vous apprendra les secrets de la cuisine du terroir. Vous composerez ensemble un programme pour réaliser les mets le plus fins (le foie gras, la truffe, le canard) et pour les papilles la dégustation.
Week-end 2 nuits en gîte Burley 200 euros + cours de 3 heures : 80 euros par personne.

♦ A proximité: Rocamadour - Padirac - Grotte de Lacave - Chateaux de Castelnau et de Montal...
Week end et Cuisine du terroir en CorrèzeSituation en Corrèze ► Infos et contact

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sejour gastronomique en Charente Maritime Poitou Charentes n°3763Ajout sélection
Le Domaine du Gerzeau

Week End Cochonnailles en Charente Maritime - Poitou Charentes
17260 Cravans ♦ Charente Maritime

Poitou Charentes Nouveau au domaine : Passez un vrai week-end de tradition en participant à la cuisine du cochon fermier comme la faisait nos ainés.
Apprenez à découper, confectionner la charcuterie (boudins, rillons, saucissons, saucisses, confits, rillettes, pâtés de tête, etc..) dans notre four a pain du XVIIIème siècle totalement aménagé à cet effet .
Venez revivre avec nous cette tradition solidement encrée de notre terroir et profiter de ce moment de partage en toute convivialité .
Séjour pour 8 personnes maximum.
Deux formules :
1) hébergement et simple participation à la cuisine :le WE samedi dimanche pension complète à 135 euros
2)hébergement et cuisine d'un quart ou un demi cochon fermier à emporter ,le WE pension complète à 235 euros ou 335 euros
Séjour sur réservation, uniquement les WE de décembre à février (6 places par WE en cuisine) .

♦ A proximité: Saintes - Royan - Pons- Talmont- La rochelle - Talmont - la Côte Sauvage
Week End Cochonnailles en Charente MaritimeSituation en Charente Maritime ► Infos et contact

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Week end Truffes dans le Lot - Midi Pyrénées
46090 Aujols ♦ Lot

Midi Pyrénées Le Diamant Noir d'Aujols
- Samedi : Arrivée dans l' après midi. Chambre d'hôtes équipée d'un hammam ou d'une baignoire balnéo, privés. Possibilité de soins du corps sur place, sur réservation. Dîner à notre table d'hôtes.
- Dimanche : Petit déjeuner. L'après midi, sur place, un trufficulteur nous fera une visite commentée de ses chênes truffiers. Explication et démonstration (sous réserve de la météo) de cavage avec sa chienne. Dîner régional (avec un plat à la truffe).
- Lundi : Itinéraires et choix de caves pour dégustation de vin de Cahors ou vin du Quercy. Marché de Caussade (Foire au gras canard et oie). Dîner à notre table d'hôtes.
- Mardi : petit déjeuner à 10h : office du tourisme, diaporama commenté par un trufficulteur (possibilité repas truffes gare de Lalbenque). 14h : ouverture officielle du célèbre marché aux truffes de Lalbenque. Retour à Lou Repaou pour un départ dans l'après midi.
Sur 2 nuits et 3 jours: à partir de 510 euros; sur 3 nuits et 4 jours: à partir de 670 euros
Validité en décembre et février.

♦ A proximité: Saint Cyrq Lapopie - Cahors - Grottes de Pech Merle
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sejour gastronomique dans le Lot Midi Pyrenees n°7511Ajout sélection
Domaine des Escouanes

Week end et Cuisine du Terroir dans le Lot - Midi Pyrenees
46130 Prudhomat ♦ Lot

Midi Pyrenees Au cours d'une réunion conviviale, Mathieu vous apprendra les secrets de la cuisine du terroir. Vous composerez ensemble un programme pour réaliser les mets le plus fins (le foie gras, la truffe, le canard) et pour les papilles la dégustation.
Week-end 2 nuits à partir de 150 euros pour deux avec petit-déjeuner + cours de 3 heures : 80 euros par personne.

♦ A proximité: Bretenoux - St Céré - Biars sur Cère - Rocamadour- Padirac - Collonges la Rouge
Week end et Cuisine du Terroir dans le Lot Situation dans le Lot ► Infos et contact

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